- Tritt-/ und Faustdistanz
- Ellenbogen-/ und Kniedistanz (Infight)
- Hebel und Würfe
- Bodenkampf.
Durch das systematische Reflex- und Gefühlstraining ´Chi-Sao´ ("klebende Hände") werden automatische Reaktionen auf Berührungsreize geschult.
Vorteile dieses - durch den Tastsinn gesteuerten, reflektorischen Handelns - sind die enorme Schnelligkeit, die Funktionssicherheit und das geringe altersbedingte Nachlassen.
Bei einem Angriff lösen die auf Arme bzw. Beine einwirkenden Kräfte unmittelbare Gegentechniken aus, die den Angreifer im Idealfall kampfunfähig machen.Wer ´Chi-Sao´trainiert, verfügt über eine große körperliche Flexibilität und kann selbst körperlich überlegene Gegner durch scheinbares Nachgeben und Einleiten einer Konter-Technik bezwingen.
Bis die im ´Chi-Sao´ geübten Reflexe anwendbar sind, erfordert es allerdings viel Training. Daher werden zu Beginn der Avci WingTsun-Ausbildung grundlegende Schlag-, Tritt-, Hebel- und Wurftechniken unterrichtet, um möglichst schnell eine "Verteidigungsfähigkeit" der Schüler zu erreichen.
Avci ist der Name des Verbandsleiters (Sifu Salih Avci). Seine Interpretation des Wing Tsun nennt sich demnach Avci Wing Tsun.